반응형 시금치2 엽산이 많은 음식 : 시금치 브로콜리 아보카도 엽산은 생명을 유지하는 데 꼭 필요한 비타민 B9으로, 세포 분열과 DNA 합성에 관여하는 필수 영양소입니다. 특히 임신을 준비하거나 임신 초기인 여성에게는 태아의 신경관 형성을 돕는 중요한 영양소로 알려져 있습니다. 하지만 엽산은 체내에서 합성되지 않기 때문에 반드시 음식이나 영양제를 통해 섭취해야 합니다. 최근에는 영양제보다는 자연 식품을 통한 섭취가 더 안전하고 흡수율도 높다는 연구 결과가 이어지고 있습니다. 오늘은 우리 주변에서 쉽게 찾을 수 있는 엽산이 풍부한 음식 7가지를 소개해드릴게요. 자연스럽게 매일 식탁에 올리면 인공 보충제보다 훨씬 건강하게 엽산을 채울 수 있습니다. 엽산이 많은 음식 7가지 1) 시금치 엽산이 풍부한 대표적인 채소는 단연 시금치입니다. 100g당 약 190μg의 엽산.. 2025. 10. 11. 추석 나물 종류 | 추석 삼색나물 | 추석 차례상 삼색나물 | 의미 | 시금치 | 도라지 | 고사리 가을 햇살이 들녘을 감싸고, 바람 끝이 한결 부드러워지는 계절— 그때마다 우리의 마음속에 떠오르는 말이 있습니다. 바로 ‘한가위’입니다. 추석은 단순히 풍요로운 수확의 계절을 기념하는 날이 아니라, 하늘의 은혜와 조상의 복을 기리는 감사의 명절이기도 하지요. 그리고 그 풍성함을 상징하는 음식 중 하나가 바로 ‘나물’입니다. 한 그릇의 나물에도 조상들의 지혜와 철학이 담겨 있습니다. 땅의 기운으로 자란 채소를 정성껏 손질해 무치는 과정은, 단순한 요리를 넘어 감사와 정성의 예식에 가깝습니다. 오늘은 추석 상차림에 빠질 수 없는 추석 나물 종류와 삼색나물의 의미, 그리고 각각의 맛있게 무치는 법까지 차근히 풀어보겠습니다. 1. 추석 나물의 의미 🍃 추석 상에 올리는 나물은 계절의 ‘첫 수확’을 하나님 혹은.. 2025. 10. 5. 이전 1 다음 반응형