반응형 밤 찌는 시간1 밤 찌는 방법 | 밤 찌는 시간 | 압력솥 밤찌기 | 전기밥솥으로 밤찌기 가을이 깊어지면 가장 먼저 떠오르는 향 중 하나가 ‘찐 밤’의 향입니다. 따뜻한 김이 피어오르며 퍼지는 고소한 냄새는, 어린 시절 아궁이 앞에 앉아 밤을 까먹던 기억을 떠올리게 합니다. 밤은 단순한 간식이 아니라 계절의 감성을 담은 음식입니다. 단단한 껍질 속에는 자연이 만들어준 단맛이 숨어 있고, 제대로 찌면 부드럽고 달콤하게 익어 입안 가득 퍼집니다. 하지만 의외로 ‘밤 찌는 방법’을 정확히 아는 사람은 많지 않습니다. 너무 오래 찌면 퍽퍽해지고, 덜 찌면 속이 날것처럼 딱딱하게 남기도 하죠. 오늘은 가장 맛있게 밤 찌는 시간과 방법, 그리고 압력솥·전기밥솥으로 쉽게 찌는 법까지 완벽하게 알려드릴게요. 밤 찌기 전 밤 손질부터 시작 밤을 찌기 전, 먼저 해야 할 일은 손질입니다. 껍질이 두껍고 표면이.. 2025. 10. 19. 이전 1 다음 반응형