반응형 돼지 껍데기 삶는 시간1 돼지 껍데기 삶는법 | 돼지 껍데기 삶는 시간 돼지 껍데기 삶는법 | 돼지 껍데기 삶는 시간쫀득한 고소함, 제대로 삶는 순간 결정돼요 🐷✨ 요즘 많은 분들이 돼지 껍데기 속 콜라겐을 챙기기 위해 집에서 직접 요리하려고 하죠. 하지만 한 번이라도 실패해본 적 있다면 공감하실 거예요. 비린 냄새, 딱딱한 식감, 기름 범벅, 오돌뼈 잔뜩… 생각보다 까다로운 식재료입니다. 그래서 오늘은 식당처럼 탱탱하고 쫄깃한 껍데기를 만드는 비법을 단계별로 정리했습니다. 전처리부터 본삶기, 식감 조절, 냄새 제거, 마지막 팬프라이까지. 이 글 하나면 실패할 이유가 없어요 😌 이제 맛있는 돼지 껍데기 삶는법 | 돼지 껍데기 삶는 시간 함께 시작해볼까요? 돼지 껍데기란? — 콜라겐 듬뿍 영양 식재료 돼지 껍데기는 말 그대로 돼지의 피부층입니다. 단백질 구성의 대부분이 콜.. 2025. 12. 4. 이전 1 다음 반응형