반응형 비타민b121 홍합 효능 | 제철 | 홍합이란? : 고단백 철분 비타민12 10월은 바다에서 건져 올린 해산물들이 가장 빛나는 계절입니다. 가을의 차가운 물결 속에서 영글어가는 검은 껍질 속 홍합은, 그 자체로 바다가 건네는 보약 같은 선물이에요. 저 역시 10월이 되면 꼭 홍합을 사와 국을 끓입니다. 은은한 바다 향과 시원한 국물 맛은 계절의 정취와 어울려, 단순한 음식이 아니라 가을의 풍경을 온전히 느끼게 해줍니다. 홍합은 오래전부터 가정식 밥상에 올라온 서민적인 재료였지만, 최근에는 영양학적 가치가 재조명되면서 건강식품으로도 큰 주목을 받고 있습니다. 10월 제철을 맞은 지금, 홍합이 왜 ‘바다의 검은 보석’이라 불리는지 그 이유를 효능을 통해 확인해 보겠습니다. 홍합이란? (홍합 제철) 홍합은 이매패류 조개과에 속하는 해산물로, 윤기 나는 검은 껍질과 담백한 속살이 특.. 2025. 10. 1. 이전 1 다음 반응형
